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バリ島現地観光の楽しみの一つ ワルン! 見てるだけでワクワクしちゃう 珍しい食べ物、独特の香辛料を効かせた伝統的な味は、意外にも 日本人好み! たくさんの種類を食べ比べてローカルフードを堪能しましょう。でも よく観察してね! 不衛生なお店など食あたりなどには、十分気を付けて。

 
 

バリ島東部 アタバッグで有名なドゥガナン村に行く途中。海岸線クサンバ辺り(天然塩で有名)の道端で、目についたワルン(食堂)。お店の前では、サテイを焼いていた。

 

ちょっと、いつもと匂いが違うなとおもいきや・・ あっ サテイツナ(鶏肉じゃなくて、魚のすり身)

この辺は、カツオがよく捕れるからなあ・・

 

1本いただきます。味付けさいこ~ ちょっとピリ辛でさっぱり これは、B級グルメに認定!!

*地元では、売り切れ御免の人気ワルンです。

サテイツナ

 

サテイツナ

 

サテイツナ(魚のすり身) 味付け食感共にGOOD

サテイツナ

 

サテイツナ

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